Se curata cartofii, se spala, se taie felii si se pun la fiert intr-un vas cu apa cat sa ii acopere, putina sare si o lingura de ulei. Daca branza este foarte sarata, atunci nu se mai pune sare peste cartofi. Pe parcursul fierberii se mai adauga apa daca este necesar. Dupa ce fierb, cartofii se paseaza si se lasa sa se raceasca.
Dupa aceea, intr-un castron se pune branza de vaca data pe razatoarea cea mica, piureul de cartofi, oul, putin cimbru uscat, putin piper negru macinat si pesmetul. Se amesteca totul si se potriveste de sare. Se formeaza buletele, se tavalesc prin pesmet si se prajesc in ulei pe ambele parti. Se scot pe un servetel absorbant.
un desert rapid si foarte gustos
Foietaj cu ciocolata amaruieO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiSe rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.
Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Comentarii