Se marineaza tofu-ul presat (adica lasat cam 20 de minute infasurat intr-un prosopel curat si pus sub ceva greu, cum ar fi un atlas) in sos Buffalo pentru aproximativ 30 min.
Se iau bucatile de tofu (de marime medie) si se acopera apoi cu pesmeti.
Se pun la cuptor pana cand se rumenesc usor si capata o culoare usor aurie.
Se serveste imediat dupa ce a fost scos din cuptor si NU se lasa pentru a doua zi pentru ca se pleosteste. :D
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii