Se taie painea felii mari pe lung. Se taie rosiile cubulete marunte si se rastoarna intr-un castron marisor, se adauga cascaval ras, usturoiul bine maruntit, un firicel ulei de masline, sare si piper dupa gust. In functie de rosii se face cata cantitate doriti! Se omogenizeaza bine compozitia si se pune pe feliile de paine si se da la cuptor la foc potrivit, urmarindu-le pane se moaie rosiile si se topeste cascavalul.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii