Trigliceridele sunt un anumit tip de grasime pe care-l intalnim in organismul nostru. Cand mancam alimente cu ulei sau unt, cartofi prajiti sau ciocolata, organismul retine grasimea din acestea si o stocheaza sub forma de trigliceride.
Ce legatura exista intre trigliceride si colesterol?
Pe scurt, se foloseste urmatoarea formula pentru calcularea colesterolului:
Colesterol total = HDL (Colesterol bun) + LDL (colesterol rau) + VLDL
VLDL este un alt tip de colesterol rau, practic. Se calculeaza pe baza trigliceridelor, dupa cum urmeaza:
Trigliceridele x 20% = VLDL (colesterol rau)
O alta legatura intre colesterol si trigliceride e data de ficat. Daca adoptati o dieta bogata in grasimi, ficatul va spori productia de colesterol, crescandu-i valorile din sange.
De ce nu e bine sa avem trigliceridele mari?
Raspunsul e simplu: trigliceride marite inseamna risc ridicat de afectiuni cardiace.
Cum se scade valoarea trigliceridelor?
Exista cateva masuri pe care le puteti lua pentru a va scadea valorea trigliceridelor:
Diminuarea cantitatii de dulciuri
Spre deosebire de celelalte tipuri de colesterol, trigliceridele sunt influentate de cantitatea de dulciuri consumata. Prin urmare, primul pas in micsorarea trigliceridelor e renuntarea la dulciuri: bauturi racoritoare, bomboane, prajituri, zahar, dulceata, miere etc. Inclusiv sucul natural trebuie evitat, intrucat si acesta contine indulcitori naturali.
Limitarea consumului de alcool
Daca trigliceridele sunt la limita superioara, e bine sa incepeti sa reduceti consumul de alcool. Daca nu exista si alte afectiuni prezente, atunci consumul de alcool trebuie limitat la maxim 1 bautura/zi pentru femei si 2 bauturi pe zi pentru barbati.
Printr-o bautura se intelege:
* 350 ml bere* 100 ml vin* 50 ml tarie
Daca trigliceridele sunt mai mari decat limita superioara, se recomanda evitarea totala a consumului de alcool.
Alegeti o dieta saraca in grasimi
Pentru a va scadea valoarea trigliceridelor, urmati o dieta in care sa obtineti din grasimi maxim 30% din necesarul zilnic de calorii. O dieta sanatoasa pentru trigliceride normale ar trebui sa includa: cereale integrale, fasole, fructe, legume, produse lactate slabe si carne slaba.
Activitate fizica
Activitatea fizica poate scadea trigliceridele cu pana la 40%. 30 de minute de sport de 3 sau mai multe ori pe saptamana pot face minuni asupra valorii trigliceridelor. Cu cat mai activ esti, cu atat mai bine.
Daca tineti post sau vreti doar o masa sanatoasa si plina de proteine, aceasta reteta poate fi o optiune.
Ciuperci champignon cu quinoaDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Comentarii