Reteta preferata a Jamilei - Rasol de vita cu legume la Crock Pot Articole

2016-01-26 00:00:00

Reteta de rasol de vita cu legume la�Crock Pot�se numara printre retelele preferate ale Jamilei.�

De asemenea, pentru a obtine un plus de aroma, Jamila a marinat carnea cu ajutorul�aparatului Food Saver.�

Va prezentam mai jos reteta Jamilei:

Ingrediente:

� rasol de vita � 1 kg

� rosii in bulion � 1 cutie

� supa � 500 ml

� telina � 1 buc. mica, taiata cubulete

� morcov � 1 buc., taiat cubulete

� ceapa � 2 buc, tocate marunt

� zeama lamaie � � buc.

� cimbru si rozmarin � cateva crengute

� dafin � 3 foi

� patrunjel � 1 legatura

� usturoi � 2 catei, feliati

� ulei de floarea-soarelui � 2 linguri

� ulei de masline � 2 linguri

� sare si piper � dupa gust

� rozmarin tocat � 1 lingurita

� usturoi � 2 catei, maruntiti

� cimbru tocat � 1 lingura

Mod de preparare

� intr-un bol, puneti condimentele peste rasolul de vita: zeama de lamaie, uleiul de masline, rozmarinul si cimbrul tocat, usturoiul maruntit, sare, piper si patrunjelul tocat (cca � de legatura) si amestecati bine

� marinati rapid carnea folosind�aparatul de vidare FoodSaver FFS004X

� puneti pe foc vasul detasabil al�slow cooker Crock Pot 6L Digital Saute, adaugati 2 linguri de ulei de floarea-soarelui, iar dupa ce s-a incalzit, puneti in vas bucatile de rasol de vita si rumeniti-le bine pe ambele parti

� dupa ce s-au rumenit, scoateti bucatile de carne si puneti-le pe o farfurie

� adaugati in uleiul din vas legumele tocate: ceapa, morcovul, telina, usturoiul feliat, sare si piper, amestecati foarte bine caliti-le pentru cca 5 min.�

� cand legumele s-au inmuiat, adaugati rosiile, supa incalzita in prealabil, foile de dafin, crengutele de rozmarin si cimbru, amestecati bine si apoi puneti bucatile de carne

� mutati vasul in unitatea centrala a�slow cooker Crock Pot 6L Digital Saute, puneti capul si setati pe modul de gatire High (treapta 2) si timpul de 4 ore.

Pofta buna! Si nu uitati ca produsele�Crock Pot�si�Food Saver�au o reducere de 20%, pana la 27 ianuarie, daca folositicodul JCPTG45.�

Reteta completa o gasiti la Jamila Cuisine

Reteta preferata a Jamilei - Rasol de vita cu legume la Crock Pot

Alte articole

Rusaliile si Mosii de vara: traditii si preparate culinare

Cum sa prepari papanasi dupa o reteta de Radu Anton Roman

Care sunt alimentele nesanatoase pe care romanii le consuma din ce in ce mai mult

15 retete de aperitive festive pentru masa de Revelion

Superstitiile si obiceiurile culinare ale romanilor pentru noaptea de Revelion

Cum sa pregatesti cea mai buna toba si cea mai buna piftie pentru Craciun - 10 retete

Cum sa faci sarmale ardelenesti si muntenesti ca Radu Anton Roman

Cum sa faci cozonac dupa reteta lui Pastorel Teodoreanu