Meniul de Revelion - cele mai potrivite preparate pe care sa le pui pe masa de Anul Nou

Meniul de Revelion - cele mai potrivite preparate pe care sa le pui pe masa de Anul Nou

Am ajuns sa punem punct si anului 2015, iar acest lucru trebuie sa se intample, ca in fiecare an, cu o masa copioasa, special creata pentru noaptea de Revelion.

Daca inca nu v-ati hotarat ce bunatati sa puneti pe masa de Anul Nou, v-am pregatit noi cateva sugestii. 

Bineinteles, nu trebuie sa puneti toate cele 15 preparate sugerate mai jos, ci sa alegeti ce va este pe plac. 

Un An Nou plin de impliniri si cat se poate de senin! 

Aperitive 

1. Piftie de curcan 

2. Rulouri cu legume si branza cheddar

3. Rulouri de peste cu legume la cuptor 

4. Rosii cherry umplute cu pasta de avocado

5. Ciuperci umplute cu oua de prepelita 

6. Saratele 

Gustare calda - pestele nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Revelion, pentru ca este un semn al belsugului

7. Peste cu iaurt si verdeturi 

8. Peste cu glazura de mustar

9. Peste cu fulgi de ovaz si masline

Friptura - chiar daca exista superstitia ca la masa de Revelion nu se serveste carne de pasare, pentru ca pasarile de curte scurma in spate, ceea ce inseamna ca te trage inapoi, carnea de curcan e ceva mai sanatoasa ca cea de porc. Asa ca va lasam pe voi sa alegeti intre superstitie si sanatate.

10. Friptura de curcan in sos aromat 

11. Friptura de curcan pe pat de cartofi

12. Friptura de carne de porc marinata in bere 

13. Friptura de porc cu stafide si mar 

Desert 

14. Tort caramelizat cu mere si ananas 

15. Tort diplomat fara aluat

Mai multe retete de deserturi pentru Revelion gasiti aici.

Sursa foto: westvalleyinn.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
3
Carte de bucate

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros, perfect pentru pranz sau cina. Descopera cum sa gatești acest fel de...

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
4
Carte de bucate

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla

O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Gogosari in Sos de Mustar
5
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Parteneri
Prăjitură cu fructul dragonului
Bucataras.RO

Prăjitură cu fructul dragonului

Este pentru prima dată când mănânc acest fruct – pitaya. Mai înainte citisem destul de multe despre el. Ştiam că nu...

Prăjitură cu fructul dragonului
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute