Meniul de Revelion - cele mai potrivite preparate pe care sa le pui pe masa de Anul Nou

Am ajuns sa punem punct si anului 2015, iar acest lucru trebuie sa se intample, ca in fiecare an, cu o masa copioasa, special creata pentru noaptea de Revelion.

Daca inca nu v-ati hotarat ce bunatati sa puneti pe masa de Anul Nou, v-am pregatit noi cateva sugestii. 

Bineinteles, nu trebuie sa puneti toate cele 15 preparate sugerate mai jos, ci sa alegeti ce va este pe plac. 

Un An Nou plin de impliniri si cat se poate de senin! 

Aperitive 

1. Piftie de curcan 

2. Rulouri cu legume si branza cheddar

3. Rulouri de peste cu legume la cuptor 

4. Rosii cherry umplute cu pasta de avocado

5. Ciuperci umplute cu oua de prepelita 

6. Saratele 

Gustare calda - pestele nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Revelion, pentru ca este un semn al belsugului

7. Peste cu iaurt si verdeturi 

8. Peste cu glazura de mustar

9. Peste cu fulgi de ovaz si masline

Friptura - chiar daca exista superstitia ca la masa de Revelion nu se serveste carne de pasare, pentru ca pasarile de curte scurma in spate, ceea ce inseamna ca te trage inapoi, carnea de curcan e ceva mai sanatoasa ca cea de porc. Asa ca va lasam pe voi sa alegeti intre superstitie si sanatate.

10. Friptura de curcan in sos aromat 

11. Friptura de curcan pe pat de cartofi

12. Friptura de carne de porc marinata in bere 

13. Friptura de porc cu stafide si mar 

Desert 

14. Tort caramelizat cu mere si ananas 

15. Tort diplomat fara aluat

Mai multe retete de deserturi pentru Revelion gasiti aici.

Sursa foto: westvalleyinn.com