Traditia de a pune pe masa de Pasti miel si pasca provine din cultura ebraica.
Acest obicei foarte vechi spune ca mielul trebuie consumat cu azima (paine nedospita) si cu ierburi amare. Simbolistica acestui ritual are legatura cu greutatile indurate de poporul evreu in timpul domniei egiptene.
Insa, si crestinii au propria simbolistica a alimentelor consumate de Pasti. De exemplu, mielul il semnifica pe Iisus si sacrificiul acestuia pentru omenire.
Despre ouale rosii v-am povestit pe larg, iar pasca, in functie de forma, reprezinta mormantul sau scutecul Mantuitorului.
Asadar, avand in vedere ca pasca nu are voie sa lipseasca de pe masa de Pasti, v-am pregatit 10 dintre cele mai bune retete de pasca. Iata-le:
3. Pasca cu ciocolata si branza de vaci
7. Pasca cu branza in trei straturi
9. Pasca cu aluat fara drojdie
Sursa foto:

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii