Cel mai mare Festival al Clatitelor din Romania va avea loc in week-end-ul 27-28 februarie, la Prejmer, Brasov.
Aici sunt asteptati peste 70 de producatori, care vor prepara mii de clatite, iar numarul vizitatorilor care se vor infrupta din aceste bunatati este estimat la peste 10.000.
Pe langa clatite, la cea de a XII-a editie a Festivalului Clatitelor, vor avea loc si spectacole, concerte si un bal mascat.
"In Europa, Prejmerul este cea mai estica asezare in care se mai serbeaza traditiile sasesti, lucru care denota faptul ca aceasta comunitate a inteles importanta conservarii valorilor traditionale, respecta si are deschidere fata de diversitatea culturala.
Este un eveniment pe care il fac tinerii. Implicarea lor nu face altceva decat sa intareasca traditia. Pe vremuri, aceasta sarbatoare era organizata pentru tinerii care urmau sa plece in armata. Vor fi foarte multe clatite de toate felurile, umplute cu o diversitate de ingrediente pe care doamnele din Prejmer le discuta de vreo trei saptamani. Este o sarbatoare la care participa toata comunitatea de la mic la mare. (...).
AsteptÄm un numar mare de persoane din toata tara, care pot vizita si Cetatea Prejmer, o claire din patrimoniul mondial UNESCO. Tot in Cetatea Prejmer va avea loc o expozitie de clatite si Balul Mascat Fasching Prejmer 2016, adresat atat turistilor cat si prejmerenilor, organizat sambata de la ora 20.00, iar duminica de la ora 20.30", a declarat pentru AGERPRES, primarul localitatii Prejmer, Serban Todorica.
Sambata vor avea loc spectacole si momentelor artistice sustinute de elevii scolii din localitate pe tot parcursul zilei.
Vor mai fi concerte sustinute de: Fanfara Tara Barsei, formatia Burzenland Party Band&Claudia Miritescu, Sabrina Stroe si Horia Brenciu &HB Orchestra.
Festivalul clÄtitelor se va încheia cu Balul Mascat Fasching Prejmer 2016, în Sala Cetate Prejmer, ce se va desfÄÈura duminicÄ searÄ.
Biserica Cetate Prejmer este notata cu trei stele in Ghidul Verde Michelin si inscrisa in patrimoniul cultural UNESCO din anul 1998, drept una dintre cele mai vechi biserici din Sud-Estul Europei.
Sursa foto: agerpres.ro, mapio.net
Sursa articol: agerpres.ro
Am revenit cu o nouă variantă de gomboți cu prune. O variantă îmbunătățită, de se topesc în gură ;)
Găluște cu prune
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Îmi place
Distribuie
Comentarii