Ce sa mai gatesti cu mamaliga - 10 retete delicioase si simple

Ce sa mai gatesti cu mamaliga - 10 retete delicioase si simple

Cand zici bucatarie romaneasca, n-ai cum sa nu zici si mamaliga.

Considerata mancarea taranilor, mamaliga era des folosita ca substitut pentru paine sau ca aliment de baza in perioadele de vara, cand munca grea efectuata la camp nu mai permite prepararea painii de casa.

Insa, mai multe studii moderne pentru descoperirea unei alimentatii cat mai sanatoase au ajuns la concluzia ca mamaliga are un aport bogat de vitamine, recomandand-o mai ales persoanelor care sufera de boli de plamani sau de afectiuni ale cailor respiratorii, anemicilor etc.

De asemenea, preparate pe baza de mamaliga au ajuns sa-si faca aparitia si in numeroase restaurante selecte, fiind foarte apreciate de gurmanzi.

Acestea fiind spuse, v-am facut si noi o lista cu 10 retete delicioase cu mamaliga, pe care sa le incercati:

1. Mamaliga cu carnati si ardei copti, la cuptor

2. Mamaliga cu placere

3. Mamaliga in straturi

4. Mamaliga slobozita cu cas si clisa

5. Chiftelute din mamaliga

6. File de peste in mamaliga

7. Tochitura de ridichi cu oua de mamaliga

8. Crochete si chiftele din carne si mamaliga

9. Sarmale cu dulceata de vin rosu si mamaliga

10. Bucatele de carne si carnati cu mamaliga si branza

Sursa foto: curtandsusan.wordpress.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tarta cu rubarba si cirese

Tarta cu rubarba si cirese

Tarta cu rubarba si cirese
Cele mai apreciate rețete
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
1
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ceafa de porc la cuptor
2
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura Tosca - un desert imbietor
4
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
5
Dulciuri

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
Parteneri
Iepure cu cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Iepure cu cartofi la cuptor

Iepure cu cartofi la cuptor
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Culinar.RO

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate