Salatica de Somon / Peste Afumat

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • una bucata somon sau alt peste afumat
  • 5 cartofi
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 oua
  • ulei
  • la alegere salata sau spanac

Mod de preparare

Se taie somonul cubulete, cartofii se pun la fiert. Ceapa se pune la fiet cu otet. dupa ce a fiert se pune la scurs. Cartofii se taie ca pt salata orientala.

Din oua se face putina maioneza. Se amesteca toate si la alegere se poate aduga o legatura dee spanac sau salata verde.

E foarte gustoasa

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...