Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata Norvegiana cu Cartofi

Salata Norvegiana cu Cartofi

Name: Salata Norvegiana cu Cartofi
Cuisine: Romania
Ingredients: -4 oua, fierte tari; -3-4 castraveciori murati; -4 cartofi, fierti in coaja; -150 g maioneza, pregatita in casa; -1 lingurita mustar ( pregatit in casa); -50 g smantana; -2 varfuri de cutit praf curry; -30 g capere; -sare; -piper

Complexitate

redusa

Ingrediente

-4 oua, fierte tari
-3-4 castraveciori murati
-4 cartofi, fierti in coaja
-150 g maioneza, pregatita in casa
-1 lingurita mustar ( pregatit in casa)
-50 g smantana
-2 varfuri de cutit praf curry
-30 g capere
-sare
-piper

Mod de preparare

Treceti sub jet de apa rece caperele si lasati la scurs.
Taiati castraveciorii cubulete marunte si puneti-i la scurs.
Taiati cubulete ouale si cartofii, curatati de coaja.
Separat, amestecati maioneza, smantana si pudra curry.
Omogenizati sosul cu ouale, cartofii, castraveciorii si caperele.
Potriviti de sare si piper, dupa gust.

Serviti, cel mai bine, pe felii de paine de secara.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde

retete traditionale romania oua cartofi smantana salate retete de craciun si revelion retete fara gluten retete vegetariene

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...