Salata Norvegiana cu Cartofi

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -4 oua, fierte tari
  • -3-4 castraveciori murati
  • -4 cartofi, fierti in coaja
  • -150 g maioneza, pregatita in casa
  • -1 lingurita mustar ( pregatit in casa)
  • -50 g smantana
  • -2 varfuri de cutit praf curry
  • -30 g capere
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Treceti sub jet de apa rece caperele si lasati la scurs.
Taiati castraveciorii cubulete marunte si puneti-i la scurs.
Taiati cubulete ouale si cartofii, curatati de coaja.
Separat, amestecati maioneza, smantana si pudra curry.
Omogenizati sosul cu ouale, cartofii, castraveciorii si caperele.
Potriviti de sare si piper, dupa gust.

Serviti, cel mai bine, pe felii de paine de secara.

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Gogosari in sos de mustar cu otet

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...