Salata elvetiana

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi rosii fierti
  • 150 g castravete
  • 150 g telina fiarta(de data aceasta nu am folosit)
  • 1 salata verde
  • 100 g rosii
  • 100 g ardei gras rosu(eu am folosit de data aceasta ardei Kapia)
  • 80 g cascaval
  • 150 g maioneza
  • 50 g iaurt/sana
  • zeama de lamaie,dupa gust
  • sare

Mod de preparare

Se taie cubulete cartofii fierti si raciti,la fel si restul legumelor si cascavalul .Se condimenteaza cu sare si zeama de lamaie.Se amesteca maioneza cu iaurtul si se pune peste salata.Se da la rece pentru 1 ora.

De data aceasta am inlocuit maioneza cu o crema de soia (din comert)si a fost mult mai delicioasa si mai usoara aceasta salata.

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...