Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Rețetă de ioana 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 varza rosie mai mica
  • - 2 rosii
  • - 4 fire ceapa verde(sau o ceapa uscata mai mica)
  • - 1 cutie porumb
  • - 2 bucati piept de pui afumat
  • - 1/2 legatura patrunjel
  • - sare, piper, ulei
  • optional:
  • - 2 ardei
  • - masline

Mod de preparare

Varza se taie din cutit si se framanta cu sare pana se inmoaie. Se adauga rosiie taiate cuburi, ceapa maruntita, puiul cuburi si porumbul scurs. Se adauga si patrunjelul tocat, se mai potriveste de sare.

Se condimenteaza cu piper si apoi cand amestecati toate acestea turnati ulei.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania ceapa verdeata pui carne varza rosii ardei ulei salate masline retete fara gluten retete fara lactoza retete vegetariene retete pentru hepatita retete pentru hipertensivi

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...