Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de Spanac Valencia

Salata de Spanac Valencia

Rețetă de admin 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spanac crud frunze 1/2 kg,
  • 1 lamaie verde,
  • 3 oua,
  • 200 g jambon,
  • ulei de masline,
  • busuioc,
  • piper

Mod de preparare

Se spala bine frunzele de spanac si se aranjeaza ca un pat de frunze in farfurie rotunda.
Peste se presara busuiocul, uleiul de masline si lamiia verde taiata felii rotunde.

Peste spanacul condimentat, se aseaza ochiurile prajite pe plita si feliile reci de jambon. Se presara piper pudra la final peste oua.
Salata se serveste rece, ochiurile proaspat gatite, alaturi de vin de porto.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania oua verdeata ulei salate masline lamaie

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...