Spalam dovleceii, ii taiem fasii foarte, foarte subtiri de-a lungul, punem busuiocul, ardeiul taiat marunt si fara seminte.
Condimentam de sare, piper, punem zeama de lamaie si uleiul de masline.
Amestecam usor cu mainile si va iesi o salata foarte delicioasa care merge foarte bine la peste.