Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de Burta

Salata de Burta

Rețetă de crista 22 Ianuarie 2013, 12:01
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr burta de vita fiarta
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper boabe

Mod de preparare

Burta fiarta si taia felii se condimenteaza cu usturoiul tocat, patrunjel, sare, piper si ulei. Se poate adauga si coaja de lamiie, sau tarhon. Sau alte variante cu ceva muraturi (in otet) adaugate in salata sau felii de sunca (prosciutto).

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania verdeata carne usturoi ulei vita salate masline

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor