Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Ardei Kapia Copt

Salata de Ardei Kapia Copt

Name: Salata de Ardei Kapia Copt
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 buc ardei kapia copti si curatati (sau din congelator, gata curatati); 100 ml ulei; 50 ml otet; 1 lingura mare zahar; 1 lingurita sare; 2 catei usturoi

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 buc ardei kapia copti si curatati (sau din congelator, gata curatati)
100 ml ulei
50 ml otet
1 lingura mare zahar
1 lingurita sare
2 catei usturoi

Mod de preparare

Intr-un vas punem 1 lingura mare zahar, 1 lingurita sare, cei 2 catei razuiti pe razatoarea mica (sau dati prin presa de usturoi), turnam peste 100 ml ulei si 50 ml otet. Amestecam sa se dizolve zaharul si sarea cat de cat apoi asezam in aceasta solutie ardeii kapia copti si curatati (sau ardeii decongelati). Lasam sa stea inainte macar 30 minute in aceasta solutie, apoi se pot servi.

Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde

retete traditionale romania usturoi ardei ulei zahar salate retete de craciun si revelion retete fara gluten retete fara lactoza retete vegetariene retete pentru copii retete de paste

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...