Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de Ardei Copti cu Usturoi si Menta

Salata de Ardei Copti cu Usturoi si Menta

Rețetă de crista 06 Iunie 2011, 08:59
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 ardei grasi galbeni sau rosii (mari)
  • 2 catei de usturoi
  • lamiie
  • sare
  • ulei
  • frunze de menta

Mod de preparare

Se coc ardeii*, se curata de coaja si de seminte si se pun intr-un castron.
Se striveste usturoiul si se adauga in castronul cu ardeiul impreuna cu restul ingredientelor.
Se lasa la rece acoperit cu o farfurie / folie de plastic /un capac macar 30 minute inainte de a fi servit.

* daca ardeii sunt foarte mari se pot rupe/ taia in fisii inguste

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania diete si post usturoi rosii ardei ulei salate

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Croissante cu branza de vaci

Reteta de aluat este cel de la cornurile bratislava. Diferenta dintre cele doua retete este ca am tinut tava cu cornurile...

Croissante cu branza de vaci
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.