Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Salate  / Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Salata de ardei copti cu ceapa si rosii

Rețetă de minerva 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ardei copti
  • 2 cepe potrivite
  • ulei, sare,
  • otet de mere cu miere
  • 3 rosii potrivite
  • frunze de patrunjel verde

Mod de preparare

Se face un sos din sare, otet ,ulei se adauga ceapa taiata solzisori, ardeiul copt si curatat, dupa ce sa introdus ardeiul in sos se aseaza frumos in vas, se taie rosiile feli peste ardei, se presara pe ele frunza de patrunjel.
Se serveste la fripturi, la salata de vinete etc.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei
Salata de vinete asiatica
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
retete traditionale romania diete si post ceapa verdeata rosii ardei ulei salate fructe mere miere

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...