Salata Beuf

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de vita
  • 1 kg morcovi
  • 1/2 kg patrunjel
  • 1 kg cartofi
  • 300 g mazare
  • 1/2 kg castraveti murati
  • 250 g maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb toate ingredientele impreuna ( legumele ) avand grija sa fie facuti cartofii care se fac cel mai greu. Se fierbe separat carnea de vita ( deoarece necesita mai mult timp ). Se taie cubulete cartofii, patrunjelul , castravetii si morcovii si se amesteca impreuna cu carnea de vita taiata si ea cubulete. Se potriveste la gust de sare si piper iar apoi se adauga maioneza. Se amesteca toate ingredientele si se pun pe platou.
Se serveste ornata cu gogosari si albusuri de ou.

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...