Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e deosebit de buna si apreciata de toti ai casei! 1 pachet Aluat foietaj, branza dulce, branza sarata - sunt cateva dintre ingredientele retetei.
Mod de preparare Reteta de strudel cu branza si stafide
Se lasa aluatul sa se decongeleze, asa cum scrie pe ambalaj. Poti folosi si foi proaspete, am vazut pe la Lidl.
Amesteca intr-un bol ambele tipuri de branza si adauga ouale, zaharul si omogenizeaza.
Presara blatul de lucru cu faina si intinde foietajul. Daca e cazul il poti portiona.
Dintribuie umplutura pe fiecare foaie.
Deasupra presara stafide, apoi ruleaza foile in rulouri.
Aseaza rulourile intr-o tava in care ai pus hartie pentru copt, cu imbinarea in jos.
Reteta de strudel cu branza si stafide se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de aproximativ 30-35 de minute, sau pana cand devine rumen si crocant.
Cand s-a racit, il pudrezi cu zahar pudra.
Pofta buna!
Cu siguranta o sa iti placa si aceasta Placinta rasucita cu branza sarata, dar stii cu ce merge cel mai bine?
Cu o portie de Iaurt de casa
Tot cu iaurt poti alege sa faci Placinta cu iaurt pregatit in casa
Valori nutritionale
Reteta intreaga (aproximativ):
Aceste valori sunt orientative si pot varia in functie de tipul de aluat foietaj, branza folosita si cantitatea de zahar.