Popover

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cupa lapte (250)
  • 1 cupa faina (160 g)
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 oua
  • 1 cubulet de unt

Mod de preparare

Laptele il incalzim foarte putin cat sa fie dezmortit, batem putin ouale cu sarea, adaugam laptele si faina.

Rezulta o compozitie mai lichida decat clatitele. In forma speciala de popover pe care o incalzim in cuptor inainte (puteti folosi si o forma de cupcake) punem putin unt si in fiecare cupa punem pana la jumatate din compozitie.

Punem in cuptorul incalzit la 420 f (220 c) pentru 40 minute.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...