Pogacele Sfaramicioase de Post

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g margarina
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri rom sau putina esenta de rom
  • 100 ml ulei
  • 500 g faina
  • 1 praf de copt
  • sare
  • 150 ml apa minerala

Mod de preparare

Se framanta bine margarina si uleiul cu faina, se adauga celelalte ingrediente si se framanta bine de tot.
Se lasa aluataul sa se odihneasca 30 minute.
Se intinde apoi coca si se taie cu forma rotunda. Se pun pogacelele in tava pe hartia de copt si se dau la cuptorul dinainte incalzit pina capata putina culoare.
Vor iesi niste pogacele foarte sfaramoase. . .
Eu le-am facut sarate. . . daca doriti sa le faceti dulci, puteti pune zahar mai mult si dupa ce sunt coapte, le puteti lipi cite doua, cu gem.

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Inghetata de catina si zmeura

Ideea de a face inghetata de catina mi-a venit saptamana trecuta. Pentru ca stim cu totii cat este de buna catina pentru...

Inghetata de catina si zmeura
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj