Se pune faina si drojdia inmuiata in apa calduta, putina sare si uleiul. Aluatul se framanta sa fie cat mai moale. Se lasa la crescut o jumatate de ora. Se intinde in tava si se impunge cu furculita pentru a face gauri mici.
Se intinde checiapul peste aluat si salamul se razaluieste la fel ca cascavalul. Peste aluat este recomandat sa se puna salamul sau sunca iar peste cascavalul. Se pune la copt 15-20 min. Pofta buna!
Calda