Pasca cu Fructe

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 250g de faina
  • 125g de unt
  • putin lapte sau apa
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura de zahar
  • Garnitura de fructe:
  • visine din compot
  • stafide
  • 1portocala
  • 1 mar
  • 2 linguri de gem de prune
  • curmale taiate marunt
  • 2 linguri de dulceata de smochine (puteti pune si smochine uscate)
  • amande in pudra
  • amande
  • nuci
  • 1 ou

Mod de preparare

Ingredientele de la aluat se amesteca impreuna pana se ajunge la un aluat suplu si care nu se mai desface. Dam putin la odihna la loc racoros.

Fructele cele ce sunt din compot se scurg bine de zeama si se amesteca cu celelalte si cu oul. Se intinde o foaie din aluat, se ia forma tavii si se aseaza dupa care intepam cu o furculita din loc in loc. Se varsa compozitia de fructe, se unge cu ou si se da la cuptorul incins la 180 grd C pana se rumeneste. Lasam sa se racoreasca.

Aceasta pasca se serveste cu frisca proaspat batuta cu un fir de vanilie. Pofta buna!


Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...