Intr-un vas punem oul, iaurtul si faina in care am adaugat praful de copt, sarea si zaharul. Amestecam energic cu o lingura de lemn sau la robot, dupa cum doriti pana la omogenizare completa.
Va iesi un aluat mai moale pe care il vom pune intr-un vas in care am pus hartie de copt. Nivelam bine si deasupra putem presara, mac, seminte, eu am pus susan.
Incalzim cuptorul la 200 grade, apoi introducem aluatul si il lasam cca 15-20 minute (eu l-am tinut 20 minute).
Din reteta originala am aflat ca painica e gata atunci cand batem putin in ea aceasta suna a gol asa am incercat-o si eu.
Se taie dupa racire.
Pentru reteta m-am inspirat de la Rocsi. A fost foarte bun aluatul si este pentru prima data, cand framant cozonacul pentru...
Desert cozonac cu iaurt umplut cu nuca, stafide si rahatEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj