Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Paine integrala de casa

Paine integrala de casa

Name: Paine integrala de casa
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 portii
Ingredients: 300 gr faina alba; 300 gr faina integrala; 1 lingura ulei; 5 gr drojdie uscata,; 400 ml apa calduta; 1 lingura de zahar/miere; sare

Portii

Timp pregatire

30 minute

Timp coacere

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 gr faina alba
300 gr faina integrala
1 lingura ulei
5 gr drojdie uscata,
400 ml apa calduta
1 lingura de zahar/miere
sare

Mod de preparare

Pentru masina de paine, se pun intai lichidele, dupa aceea faina, drojdia si restul ingredientelor. Se da pe programul de framantat si crestere.

Se da forma dorita pentru paine si se baga la cuptorul aragazului pt 45 min la 180 grade C. Inainte de a baga la cuptor, se mai lasa painea la crescut 20 min in forma.

Daca nu aveti masina de paine, se framanta toate ingredientele pana iese o coca destul de aerata.