Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Produse de panificatie si patiserie  / Mucenicii Mei din Aluat Dospit

Mucenicii Mei din Aluat Dospit

Rețetă de crista 03 Iunie 2011, 13:34
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 gr faina
  • 2 galbenuse
  • 100 gr zahar
  • 12 gr drojdie de bere
  • lapte 100 ml la inceput si pe urma am mai continuat dar nu mai stiu cit am pus cred ca alte 300 ml in fine, lapte cit intra
  • vanilie
  • margarina sau unt cit 2 nuci nu am adaugat-o in aluat ci am folosit cit sa ma ung pe miini cind l-am framintat
  • Sirop din:
  • apa + zahar + esenta de rom 2 stropi
  • miere
  • nuca

Mod de preparare

L-am lasat la dospit pina s-a dublat, apoi am rupt jumatate din aluat si am facut suluri pe care le-am impletit in forma de 8, le-am copt pe tava cu hirtie de copt.

Am facut un sirop din:
apa + zahar + esenta de rom 2 stropi

Am introdus pe rind mucenicii in sirop si i-am lasat putin sa se imbibe.

I-am scos pe platou si i-am uns cu miere (cu pensula) si am presarat nuca putin prajita si macinata.

Pe aceeași temă:

Turte cu ceapa verde, reteta de post - reteta simpla si rapida
Briose cu gem de gutui si frisca
Steluta cu urda de capra
retete traditionale romania lapte unt faina zahar margarina miere nuca

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...