Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Produse de panificatie si patiserie  / Langosi

Langosi

Rețetă de vero 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+8

Ingrediente

  • -500 gr faina
  • -25 gr drojdie proaspata
  • -350 ml apa calduta
  • -ulei pt prajit
  • -sare
  • Maiaua:
  • 100 ml apa calduta
  • drojdia si 1 lingura faina se amesteca bine si se lasa sa creasca (15min) Se adauga apoi peste faina
  • sarea si restul de apa calduta si se framanta bine cu mixerul(10 min )

Mod de preparare

Se lasa totul la dospit 20 min, intr-un loc caldut.
Se formeaza 10 bile de aluat si se aseaza pe o suprafata unsa cu ulei

Bilele se intind cu mana unsa cu ulei, pentru a li se da forma unui langos. Se prajesc pe ambele parti, in ulei incins.

Am umplut cu branza rasa de vaca.

Se pot servi cu ce doriti.

Pe aceeași temă:

Turte cu ceapa verde, reteta de post - reteta simpla si rapida
Briose cu gem de gutui si frisca
Steluta cu urda de capra
retete traditionale romania faina ulei peste retete vegetariene

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.