Langosi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500 gr faina
  • -25 gr drojdie proaspata
  • -350 ml apa calduta
  • -ulei pt prajit
  • -sare
  • Maiaua:
  • 100 ml apa calduta
  • drojdia si 1 lingura faina se amesteca bine si se lasa sa creasca (15min) Se adauga apoi peste faina
  • sarea si restul de apa calduta si se framanta bine cu mixerul(10 min )

Mod de preparare

Se lasa totul la dospit 20 min, intr-un loc caldut.
Se formeaza 10 bile de aluat si se aseaza pe o suprafata unsa cu ulei

Bilele se intind cu mana unsa cu ulei, pentru a li se da forma unui langos. Se prajesc pe ambele parti, in ulei incins.

Am umplut cu branza rasa de vaca.

Se pot servi cu ce doriti.

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Pastramă din mușchiuleț de porc

Am tot savurat rețete de mezel preparat în casă. Am salvat rețetele, le-am listat, trebuie doar să achiziționez doar...

Pastramă din mușchiuleț de porc
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj