Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Produse de panificatie si patiserie  / Chifle cu Portocala (orange Bread)

Chifle cu Portocala (orange Bread)

Rețetă de crista 03 Decembrie 2012, 07:34
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pt 10 chifle
  • 300 gr faina oo
  • 12,5 gr drojdie proaspata
  • 1 lingura de zahar pt topit drojdia si zahar pt presarat pe chifle
  • 1 lingurita de sare
  • 100 ml lapte
  • sucul de la 2 portocale medii (110 ml)
  • coaja rasa de la 2 portocale
  • 1 ou
  • 25 gr unt topit + cca 1 lingurita de unt topit pt uns chiflele
  • care au devenit 12 pt ca am impartit prost aluatul

Mod de preparare

- amestecam toate ingredientele si framintam, aluatul trebuie sa fie moale
- lasam la dospit cca 1 ora

- impartim aluatul in 10 bucati si formam bile pe care le punem pe tava cu hirtie de copt, cu spatii intre ele si mai lasam la dospit pina cind se dubleaza
- ungem cu unt topit si presaram zahar

- coacem la 170-180 ° c pt cca 15-20 min sau cit e nevoie ca sa se rumeneasca (depinde de cuptorul fiecaruia)
** puteti pune si mai putina drojdie dar lasati mai mult la dospit ...

Pe aceeași temă:

Turte cu ceapa verde, reteta de post - reteta simpla si rapida
Briose cu gem de gutui si frisca
Steluta cu urda de capra
retete traditionale romania oua lapte unt faina zahar fructe portocale retete vegetariene

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.