1. Faina se cerne intr-un bol adanc.
2. Drojdia se amesteca cu 2 linguri de lapte cald si 1 lingura de zahar.
3. Se toarna maiaua peste faina din bol si se lasa 15-20 minute sa creasca putin.
4. Apoi se adauga restul de lapte, ouale, zahar, sarea si esenta.
5. Cu o lingura amestecati bine compozitia si apoi adaugati untul topit si amestecati.
6. Framantati aluatul pana devine moale si elastic, iar apoi lasati castronul cu aluat acoperit cu un prosop la crescut timp de 1 ora.
7. In acest timp preparati umplutura de branza - se amesteca branza de vaci cu 4 linguri de zahar, 1 ou, esenta/ coaja de lamaie.
8. Intre timp aluatul este gata si se intinde o foaie patrata si se taie in patrate mai mici.
9. Puneti pe fiecare cate o lingurita de branza si formati branzoaicele - la fiecare patrat lipiti colturile opuse.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.