Punem o oala cu apa la fiert, si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Spalam ciupercile si apoi le taiem feliute. Curatam ceapa si o taiem pestisori. Strivim catelul de usturoiul cu lama cutitului si il tocam marunt. Intr-o tigaie punem 1 lingura de ulei. Adaugam ceapa si usturoiul. Lasam un minut la foc mediu, iar apoi adaugam ciupercile. Adaugam putina sare si o lingurita de oregano. Lasam la foc mediu pana se inmoaie ceapa, usturoiul si ciupercile. Adaugam pastele si amestecam. Lasam un minut, iar apoi adaugam smantana. Lasam pastele la foc mic pana sosul se ingroasa. Trebuie sa le servim calde.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj