Spaghetti Mediterana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane:
  • 500gr spaghete
  • 250gr kaiser
  • 2morcovi
  • 4catei usturoi
  • 250gr ciuperci intregi din conserva
  • 100gr masline negre taiate
  • 200ml sos de tomate
  • 100ml ulei de masline
  • condiment tip vegeta
  • parmezan ras

Mod de preparare

SOSUL:
Se pune uleiul intr-o cratita, se adauga intai usturoiul, apoi kaiserul taiat fasii subtiri si se lasa putin sa se rumeneasca. Adaugati morcovii taiati rondele, ciupercile, maslinele si putina apa. Se lasa la foc mic pana s inmoaie morcovii, apoi se adauga sosul de rosii, vegeta (dupa gust) si se mai tine putin pe foc.

Intre timp se fierb spaghetele. Dupa ce sunt gata, se scurg si se adauga in sosul preparat.
Se servesc calde cu parmezan deasupra. Este o mancare foarte delicioasa. Pofta buna!

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.