Spaghete cu cascaval si kaizer

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr spaghete
  • 200gr kaizer (costita)
  • 300gr cascaval
  • 3 oua
  • sare, piper
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

Spagetele se fierb in apa cu sare, kaizerul se prajeste in ulei impreuna cu usturoiul maruntit.

Ouale se bat cu cascavalul razuit ,sare si piper dupa gust.

Spaghetele fierte se rastoarna intr-o strecuratore dupa care se pun (rapede) peste cascavalul cu oua si se amesteca bine pana se topeste cascavalul si se adauga kaizerul prajit.

Reteta este pt. 4 persoane (eu am facut doar pt 2)

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...