Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Paste / Paste la Cuptor cu Sunculita si Smantana.

Paste la Cuptor cu Sunculita si Smantana.

Name: Paste la Cuptor cu Sunculita si Smantana.
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g paste la alegere; 150 g sunculita; 100 g smantana; 100 g unt; 1 buc rosie; 200 ml lapte; busuioc dupa gust; mozzarella sau parmezan razuit; 3 oua

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g paste la alegere
150 g sunculita
100 g smantana
100 g unt
1 buc rosie
200 ml lapte
busuioc dupa gust
mozzarella sau parmezan razuit
3 oua

Mod de preparare

Se fierb pastele dupa indicatiile de pe punga.

Se taie sunculita si rosia patrate si busuiocul tocat marunt dupa care se amesteca si se lasa asa 10 minute.

Separat se face sosul din smantana, oua, cascavalul de mai sus razuit si lapte, condimente (sare, piper) dupa gust, dupa care se adauga sunca, rosiile si busuiocul. Se amesteca impreuna cu pastele si se aseaza in bol rezistent la temp 200 grade celsius.

La sfarsit mai razuiti un pic de parmezan sau mozzarella deasupra si introduceti la cuptor 30 de minute.

Pofta buna.
Se serveste cald.