Paste Fainoase cu Dovlecei

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 pachet paste fainoase
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa
  • 250 ml smantana pentru gatit
  • sare
  • piper
  • cascaval ras
  • 4-5 felii bacon

Mod de preparare

Am pus la fiert pastele cu sare, am taiat Juliene fin bacon, ceapa si dovlecelul si le-am sotat impreuna. Am adaugat putin cascaval ras si smintina. Am fiert pentru aproximativ 5-7 minute si am adaugat pastele gata fierte si scurse. Am mai lasat 2-3 minute. Am asezat in farfurie si am adaugat putin cascaval.
Pentru un efect mai mare puteti servi punind prima data pe mijlocul farfuriei un strat de piure din morcov si ardei gras (fiert), dupa care asezati pastele

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Cornulete fragede cu bors