Farfalle cu carnati in sos de rosii

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g paste farfalle;
  • 3 l apa;
  • sare;
  • doi carnati oltenesti;
  • doua linguri ulei;
  • 4 linguri pasta de tomate;
  • 4 catei de usturoi;
  • 250 ml apa;
  • o jumatate de lingurita de boia de ardei dulce;
  • busuioc uscat;
  • oregano uscat

Mod de preparare

Se pun apa cu sarea intr-o cratita la foc si cand apa clocoteste se adauga pastele. Se continua fierberea conform timpului indicat pe ambalaj, apoi se iau de pe foc si se acopera cu un capac.

Se taie carnatii in feliute si se prajesc intr-o tigaie cu doua linguri de ulei. Se adauga pasta de tomate, usturoiul curatat de foi, spalat si feliat, boiaua de ardei dulce, ierburile aromatice si apa si se amesteca, lasandu-se in continuare la foc pana cand se leaga sosul.

Se clatesc pastele cu apa rece si se scurg intr-o sita., apoi se pot servi cu sosul cald.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.