Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Paste / Brocoli cu Orehete Proaspete

Brocoli cu Orehete Proaspete

Name: Brocoli cu Orehete Proaspete
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200g de orechete proaspete; 1/2 pahar vin alb; 2-3 linguri ulei de masline; 200g brocoli (sunt buni si cei congelati); 100g de vongole fara carapace; sare; piper; o nuca de unt

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g de orechete proaspete
1/2 pahar vin alb
2-3 linguri ulei de masline
200g brocoli (sunt buni si cei congelati)
100g de vongole fara carapace
sare
piper
o nuca de unt

Mod de preparare

Se prajesc putin brocoli cu usturoiul si vongolele si se sting cu jumatate de pahar de vin alb. Se adauga o nuca de unt, pastele (orechetele proaspete) deja fierte in apa cu putina sare si se amesteca bine, 2-3 minute, apoi se rastoarna in farfurie si se servesc calde cu parmigiano in abundenta. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Paste umplute cu urda si marar

Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta

Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc

retete traditionale romania unt ulei vin masline nuca

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...