Se pune intr-o oala apa, orezul si o lingurita de sare. Se lasa pe foc pana cand bobul de orez este fiert. Separat, se pun intr-o tigaie gogosarii taiati solzisori, ceapa taiata solzisori si peste ele punem ulei. Le calim 10 minute la foc mediu.
Dupa ce orezul este fiert, scurgem apa si adaugam in oala, peste orez, gogosarii si ceapa impreuna cu uleiul in care s-au calit bine. Amestecam bine si adaugam sare, piper, vegeta si boia dupa gust.
Eu am luat de la magazin File de peste pane pe care l-am prajit la foc mediu timp de 3 minute pe o parte, 3 minute pe cealalta parte, dar se poate servi si asa simplu.