Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu peste  / Peste la cuptor

Peste la cuptor

Rețetă de Sabina 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati peste (crap)
  • usturoi
  • rozmarin
  • 2 foi de dafin
  • o cescuta vin alb
  • sare, piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Punem pestele intr un vas/ tava, condimentam cu sare, piper, rozmarin si foi de dafin. Presaram cu bucati de usturoi, adaugam cativa stropi de ulei de masline si o cescuta cu vin alb.
Dam la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute (in functie de cuptor). Pofta buna!


Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
retete traditionale romania usturoi ulei peste vin masline retete de craciun si revelion

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...