Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Clatite cu Somon

Clatite cu Somon

Name: Clatite cu Somon
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; 125 g faina; sare; 250 ml lapte; 2 oua; Umplutura:; 350 g branza dulce de vaci; 1 lingurita hrean (borcan); 2 linguri verdeata tocata; sare, piper; 2 liguri unt topit; 200 g somon afumat feliat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat:
125 g faina
sare
250 ml lapte
2 oua
Umplutura:
350 g branza dulce de vaci
1 lingurita hrean (borcan)
2 linguri verdeata tocata
sare, piper
2 liguri unt topit
200 g somon afumat feliat

Mod de preparare

Amestecati ingredientele pentru aluat si lasati-l sa se odihneasca. Amestecati branza, hreanul, verdeata, sarea si piperul. Coaceti clatitele in untul topit.

Intindeti crema de branza si somonul, apoi rulati clatitele. Infasurati-le apoi pe fiecare in folie, lasati-le 30 minute la frigider si taiati-le felii rotunde.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

retete traditionale romania oua verdeata clatite lapte unt faina branza

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...