Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Clatite cu Somon

Clatite cu Somon

Name: Clatite cu Somon
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; 125 g faina; sare; 250 ml lapte; 2 oua; Umplutura:; 350 g branza dulce de vaci; 1 lingurita hrean (borcan); 2 linguri verdeata tocata; sare, piper; 2 liguri unt topit; 200 g somon afumat feliat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat:
125 g faina
sare
250 ml lapte
2 oua
Umplutura:
350 g branza dulce de vaci
1 lingurita hrean (borcan)
2 linguri verdeata tocata
sare, piper
2 liguri unt topit
200 g somon afumat feliat

Mod de preparare

Amestecati ingredientele pentru aluat si lasati-l sa se odihneasca. Amestecati branza, hreanul, verdeata, sarea si piperul. Coaceti clatitele in untul topit.

Intindeti crema de branza si somonul, apoi rulati clatitele. Infasurati-le apoi pe fiecare in folie, lasati-le 30 minute la frigider si taiati-le felii rotunde.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

retete traditionale romania oua verdeata clatite lapte unt faina branza

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.