Gratin cu Dovlecei

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -4 dovlecei mari
  • -6 oua
  • -3 cepe sau 4 legaturi de ceapa verde
  • -1 legatura de patrunjel verde
  • tocat marunt
  • -1 legatura marar verde
  • tocat marunt
  • -2- 3 linguri faina
  • -1 morcov sau ardei gras rosu
  • -3- 4 felii de paine
  • -pesmet sau fulgi de porumb zdrobiti grosier
  • -ulei
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Treceti dovleceii curatati prin masina de tocat carne, lasati la scurs intr-o strecuratoare, apoi ceapa, verdeata si feliile de paine. Dati morcovul curatat pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiati ardeiul cubulete.
Adaugati la ingredientele de mai sus ouale usor batute si potriviti de sare, piper, dupa gust.

Ungeti cu ulei o tava sau un vas termorezistent, tapetati cu pesmet sau fulgi de porumb, turnati compozitia cu dovlecei si presarati uniform cu pesmet.
Dati la cuptorul preancalzit, la foc mediu spre mic, pana ce drobul este facut si frumos rumenit (aproximativ 45- 50 min).

Lasati la racit, apoi feliati si serviti.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.