Fasole Verde Scazuta

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras putina boia
  • 3 cubulete de pui
  • o legatura de telina frunza
  • 2 rosii

Mod de preparare

Se prajeste ceapa cu ardeiul si se pune boia. Fasolea verde se taie si pe lung si pe lat. Se pune apa doar cat cuprinde, se pun cubuletele de pui se lasa sa fiarba innabusit cu un capac.

Se mai mesteca din cand in cand. Cand este fiarta se pun rosiile decojite, se mai lasa un pic sa fiarba, dar fara capac ca sa sece zeama din rosii. Se taie telina si se adauga.
Este ft buna cu aripioare fripte sau cu nista catei de usturoi taiat marunt peste fasole in farfurie

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri fragede (fara unt)

Cred ca e una dintre cele mai simple retete de fursecuri. Se face foarte usor si nu necesita multe ingrediente...dar este...

Fursecuri fragede (fara unt)
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj