Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Pui `Panzanella`

Pui `Panzanella`

Rețetă de petre firica 15 Februarie 2011, 22:15
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piept de pui
  • ceapa
  • ardei gras rosu
  • ardei gras verde
  • telina
  • morcov
  • castravete
  • sos soia
  • sos worcestshire
  • acetobalsamic
  • miere

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie julien la fel toate legumele. Se calesc legumele [aldente] apoi se adauga pieptul de pui si se lasa pana se rumeneste uniform. Adaugam pe rand sosul soia, worcestshire, acetobalsamic si mierea si se mai lasa 5 minute pana se face un sos caramelizat usor.

Va doresc pofta buna
La acest preparat se recomanda garnitura de orez

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată
Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
retete traditionale romania ceapa pui carne morcovi ardei miere castraveti soia

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...