Pui cu Smantana Usturoiata, la Cuptor

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -cca 300 g smantana grasa, min 20 % grasime sau mai muta (dupa gust)
  • -3- 5 catei usturoi, pisati
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -2 buc mari de piept de pui
  • -150 g cascaval ras (gen Hochland) sau dupa gust
  • -ulei
  • nu folositi smantana slaba, riscati sa se branzeasca la cuptor

Mod de preparare

Intr-un bol, amestecati smantana cu usturoiul pisat si sare, piper, dupa gust.

Dati deoparte sa se intrepatrunda aromele pana pregatiti carnea.

Spalati si stergeti cu servetele absorbante pieptul de pui. Taiati carnea in fileuri mari (cam in 4- 5 parti fiecare) si presarati-le cu putina sare si piper. Treceti-le prin amestecul cu smantana.

Transferati intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei, asezand bucatile de carne, una langa alta, intr-un singur strat.

Turnati deasupra restul de sos si presarati cu cascaval ras.

Dati la cuptorul incins pentru 45- 50 min, la 180 grade sau pana ce carnea este facuta si prinde deasupra o crusta frumos rumenita.

Serviti cat este cald langa garnitura si salata preferata, dar este la fel de buna si rece.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.