Plicuri cu Carne

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 rulou de aluat fraged
  • 2 cepe mari
  • 3 linguri ulei
  • 200g carne tocata de vita sau de pui
  • 10g sunculita taraneasca afumaa
  • 1 lingurita vegeta 1 ou
  • 2 linguri smantana
  • 4 felii cascaval
  • 4 felii branza pentru sandwiciuri (vezi foto2 )
  • 1legatura marar

Mod de preparare

Se taie ceapa julien (fidelute).
Se caleste 3 min in ulei incins.
Se adauga Vegeta, carnea tocata, sunculita taiata marunt, smantana si se mai lasa 5 min.
Se trage de pe foc, se raceste si se adauga un ou si mararul tocat marunt.
Se amesteca bine.
Se intinde foaia de aluat si se taie in 4. Pe fiecare patrat se pune in ordine felia de cascaval, 2 linguri de compozitie cu carne, felia de branza.
Se pliaza ca un plic sau ca o punguta si se da la cuptor (care a fost incins in prealabil la foc mediu) 20 min.


Se mananca calde cu multa smantana sau reci ca aperitive.

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.