Piftie

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 ciolane afumate de vita
  • 2 caserole de inimi si pipote de pui
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • sare
  • 2 capatani usturoi

Mod de preparare

Se pun ciolanele, inimile si pipotele la fiert cu sare; se spumuieste; se adauga ceapa tocata marunt si morcovii in sferturi; se lasa sa fiarba pana carnea se desprinde de pe os; se scot morcovii si se adauga usturoiul pisat

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...