Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Piftie

Piftie

Name: Piftie
Prep time: 180 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 ciolane afumate de vita; 2 caserole de inimi si pipote de pui; 1 ceapa; 2 morcovi; sare; 2 capatani usturoi

Timp pregatire

180 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 ciolane afumate de vita
2 caserole de inimi si pipote de pui
1 ceapa
2 morcovi
sare
2 capatani usturoi

Mod de preparare

Se pun ciolanele, inimile si pipotele la fiert cu sare; se spumuieste; se adauga ceapa tocata marunt si morcovii in sferturi; se lasa sa fiarba pana carnea se desprinde de pe os; se scot morcovii si se adauga usturoiul pisat

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola

Curry de pui - cel mai gustos curry

retete traditionale romania ceapa pui carne usturoi morcovi vita piftie

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...