Piept de pui cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -10 felii de piept de pui
  • - 2 cutii de ciuperci champignon(eu am pus numai una)
  • - o ceapa
  • - un pahar de vin
  • - unt cit 2 nuci
  • - 400 de grame de smintina

Mod de preparare

-Am pus un pic de unt in tigaie si cind s-a topit, am pus o ceapa taiata marunt.

-Cind ceapa era un pic calita am pus feliile de piept de pui sa se rumeneasca pe o parte si pe cealalta parte, deci foc mare la tigaie

-Apoi feliile de piept de pui le-am pus intr-un castron cu o farfurie deasupra ca sa se mentina calde, iar in tigaie am pus un pahar de vin alb sec pe care l-am lasat sa se evapore putin.

-Am adaugat apoi smintina si cipuercile scurse si am amestecat bine de tot.

-Am adaugat si pieptul de pui si am mai lasat citeva minute.
-Se poate servi cu mamaliguta.Noi am mancat fara nimic,doar asa simplu.

E foarte gustos.

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...