Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Piept de pui cu smantana

Piept de pui cu smantana

Name: Piept de pui cu smantana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -10 felii de piept de pui; - 2 cutii de ciuperci champignon(eu am pus numai una); - o ceapa; - un pahar de vin; - unt cit 2 nuci; - 400 de grame de smintina

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-10 felii de piept de pui
- 2 cutii de ciuperci champignon(eu am pus numai una)
- o ceapa
- un pahar de vin
- unt cit 2 nuci
- 400 de grame de smintina

Mod de preparare

-Am pus un pic de unt in tigaie si cind s-a topit, am pus o ceapa taiata marunt.

-Cind ceapa era un pic calita am pus feliile de piept de pui sa se rumeneasca pe o parte si pe cealalta parte, deci foc mare la tigaie

-Apoi feliile de piept de pui le-am pus intr-un castron cu o farfurie deasupra ca sa se mentina calde, iar in tigaie am pus un pahar de vin alb sec pe care l-am lasat sa se evapore putin.

-Am adaugat apoi smintina si cipuercile scurse si am amestecat bine de tot.

-Am adaugat si pieptul de pui si am mai lasat citeva minute.
-Se poate servi cu mamaliguta.Noi am mancat fara nimic,doar asa simplu.

E foarte gustos.