Piept de pui cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -10 felii de piept de pui
  • - 2 cutii de ciuperci champignon(eu am pus numai una)
  • - o ceapa
  • - un pahar de vin
  • - unt cit 2 nuci
  • - 400 de grame de smintina

Mod de preparare

-Am pus un pic de unt in tigaie si cind s-a topit, am pus o ceapa taiata marunt.

-Cind ceapa era un pic calita am pus feliile de piept de pui sa se rumeneasca pe o parte si pe cealalta parte, deci foc mare la tigaie

-Apoi feliile de piept de pui le-am pus intr-un castron cu o farfurie deasupra ca sa se mentina calde, iar in tigaie am pus un pahar de vin alb sec pe care l-am lasat sa se evapore putin.

-Am adaugat apoi smintina si cipuercile scurse si am amestecat bine de tot.

-Am adaugat si pieptul de pui si am mai lasat citeva minute.
-Se poate servi cu mamaliguta.Noi am mancat fara nimic,doar asa simplu.

E foarte gustos.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.