Piept de Pui cu Mere in Sos de Mustar Iute (sau de Dijon)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui taiat bucati
  • 1 ceapa rosie
  • 2 mere curatate de coaja si taiate bucati
  • 2 linguri de mustar de Dijone sau alt mustar iute
  • cub de supa sau chiar supa
  • lapte (iaurt, smintina ce va place)
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

* inabusim ceapa (eu nu am pus) in ulei, adaugam merele si cubul de supa (sau putina supa) si lasam putin sa prinda gust merele.

Adaugam carnea de pui si dam flacara mai mare, amestecind mereu. Adaugam mustarul si laptele (iaurt, smintina), sarea si lasam sa fiarba vreo 10 minute si la final piperul.

Sfatul citit in reteta originala: puiul tb sa fie moale si merele crocante.

Sfatul meu: bucatile de pui sa fie pe jumatate cit bucatile de mere.

Se serveste cu o lingura de piure de cartofi si cu mostarda (= fructe in sirop cu aroma de esenta de mustar, se gaseste de cumparat)... Eu doar cu piure :lol:

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.