Pastitio

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata
  • 1 pachet macaroana
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 1 baton scortisoara
  • 1/2 litru lapte
  • 1 pachet besamel
  • 2-3 fire nucsoara
  • 2-3 rosii sau suc de rosii
  • brinza rasa

Mod de preparare

Se pune la calit intro cratita carnea tocata, ceapa si usturoiul intreg. Adaugam rosiile taiate cuburi sau sucul de rosii, batonul de scortisoara si nucsoara. Adaugam o cana de apa acoperim cu capac si lasam sa fiarba pina scade toata apa atunci este gata dam deoparte.

Punem macaroanele la fiert cind sunt gata le scurgem de apa si le dam deoparte. Intr-un castron pune laptele si plicul de besamel batem bine cu mixerul pina se ingroasa. Luam tava de la aragaz, punem jumate din macaroane, presaram putina brinza rasa, adaugam carnea tocata, peste adaugam restul de macaroane. In final ultimul strat adaugam besamelul si putina brinza. Totul este gata dam la cuptor pt 30 minute.

POFTA BUNA
Se serveste cald sau rece.

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Pastrama cu sos la slow cooker Crock-Pot

O nouă rețetă din seria, nimic nu se pierde, totul se refolosește!   Dacă vă rămân bucăți de pastramă...

Pastrama cu sos la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj